최근 인공지능(AI)이 식생활에까지 깊숙이 들어오면서, 우리가 음식을 계획하고 조리하는 방식이 완전히 바뀌고 있습니다. AI는 단순히 레시피를 검색하는 수준을 넘어, 집에 있는 재료를 분석해 맞춤형 요리를 제안하고, 건강 상태에 맞춘 식단을 구성하며, 심지어 조리 과정까지 자동화해 줍니다. 이번 글에서는 AI가 요리 분야에서 어떻게 활용되고 있는지 세 가지 측면에서 살펴보겠습니다.재료 분석과 맞춤 레시피 추천예전에는 냉장고 속 재료를 보고 무슨 요리를 할지 고민하는 시간이 많았습니다. 하지만 Whisk, Cookpad AI, Samsung Food 같은 AI 플랫폼은 사용자가 입력한 재료 목록을 분석해, 가능한 모든 요리 레시피를 제안합니다. 예를 들어 ‘계란, 토마토, 양파’만 입력해도 AI는 오믈렛,..